TAG 味噌

2019年12月30日

油無くてもうめーんだよな~とくみそ そこにバターぶち込めばまろやかめちゃうま~~ 地元に帰ってきても山岡家

ラーメン山岡家 函館鍛冶店で、特製味噌ラーメン+ほうれん草+バター✕2(別皿)+ミニチャーハン
油抜きで!
油無くてもうめーんだよな~とくみそ
そこにバターぶち込めばまろやかめちゃうま~~
地元に帰ってきても山岡家、もはや第二の実家
ごちそさまでした!

10杯

トピに炙りチャーシューを追加。香ばしい香りのバラロール。コッテリトロトロなお肉がめっちゃ合う~

長岡市蓮潟「ラーメンおこじょ」蔵出し炙り味噌ラーメン

10杯無料チケ5杯目。
塩が食べたかったけど売り切れていたので味噌に変更。
甘めの豚骨系味噌にラードがたっぷりで激熱で濃厚な一杯。
トピに炙りチャーシューを追加。香ばしい香りのバラロール。コッテリトロトロなお肉がめっちゃ合う~

2019年12月30日

味噌ラーにはこれですな👍 普通に美味しいけど「一風堂に来た!」感はやっぱりないね…😅

「一風堂 神戸元町店」で味噌赤丸とチャーハン❗️ここでとんこつ以外を食べるのは初めてかも😊
生姜の香りがする味噌ラーメン、ベースはいつもの豚骨スープなのでかなり甘さが強いです。麺は中太の黄色い中華麺、味噌ラーにはこれですな👍
普通に美味しいけど「一風堂に来た!」感はやっぱりないね…😅

2019年12月30日

味噌ラーメンがスゴく美味しいので行きたくなりました。 ごちそうさまでした。 #麺テロ

今シーズン98杯目

魂麺×ら~麺あけどや さん
「鴨出汁ワンタンメン」(東京ラーメンショー2019)

鴨好きとしては、食べておきたい一杯。ここでなければ、食べられないラーメンです。
あけどやさんは、味噌ラーメンがスゴく美味しいので行きたくなりました。

ごちそうさまでした。

#麺テロ

2019年12月30日

味噌赤丸に海苔とハカタノチカラメシを注文( ̄▽ ̄)ポイントでラーメンと海苔が無料🤣少しトロミのある豚骨ベースの味噌スープ

八王子のセレオレストラン内にある一風堂へ。味噌赤丸に海苔とハカタノチカラメシを注文( ̄▽ ̄)ポイントでラーメンと海苔が無料🤣少しトロミのある豚骨ベースの味噌スープ。背脂が浮いてるけどスッキリとして少し酸味と甘みのあるカカオ油でコクと香りが増す。麺は中太ストレート麺。

2019年12月30日

明日は大晦日だからお家で皆でパーティーである意味引きこもり予定だから今日は今年の外食納めでした✨ 味噌ラーメンに食べたかった焼肉❤️ 今年は特に外食したりさせてもらったりばっかりでほぼ外食生活だった気がする 笑 そして美味しいもの食べすぎて見事に肥えました😐

明日は大晦日だからお家で皆でパーティーである意味引きこもり予定だから今日は今年の外食納めでした✨

味噌ラーメンに食べたかった焼肉❤️

今年は特に外食したりさせてもらったりばっかりでほぼ外食生活だった気がする 笑

そして美味しいもの食べすぎて見事に肥えました😐

2019年12月30日

シメはラーメンで❤飲み物はSAPPOROCLASSIC富良野ビンテージと鏡月の炭酸割で頂きました

今日は自宅でもつ鍋をしました。醤油味か味噌味か迷ったけど、自分の好きな味噌味に。スープの写真を撮り忘れて(汗)ダイショーのストレートタイプ、シメはラーメンで❤飲み物はSAPPOROCLASSIC富良野ビンテージと鏡月の炭酸割で頂きました。大満足の夕飯でした。ごちそう様でした❤

2019年12月30日

「ふ」ふわっと芳る山椒が心地好い 「く」クセになるコク味噌と山椒の共演 「ろ」ロックなシャキシャキ食感の野菜盛り 「う」ウェーブを帯びた中細もちもち麺

ラーメンあいうえお作文、肉そば家 笑梟@西新宿の山椒味噌980円より。
「ふ」ふわっと芳る山椒が心地好い
「く」クセになるコク味噌と山椒の共演
「ろ」ロックなシャキシャキ食感の野菜盛り
「う」ウェーブを帯びた中細もちもち麺

2019年12月30日

麺処 ゆきち @北習志野 魚香る味噌らーめん 皿わんたん 魚粉が香る味噌スープ ベースの味噌はあっさりながら麹の風味もあってうまいです

麺処 ゆきち @北習志野
魚香る味噌らーめん
皿わんたん

魚粉が香る味噌スープ
ベースの味噌はあっさりながら麹の風味もあってうまいです。
皿わんたんも美味いなぁ、最近来る度に食べてる気がする

2019年12月30日

今日はコストコも行ったから、ホットドッグもトッピング盛モリで美味しく食べたよ😋

実家帰ってから、まずは山岡家でチャージ!!激辛味噌ネギラーメン大盛りほうれん草半ライス!!自分で追加辛味噌とにんにくを大量に投入して食べるのが最高に美味しい!

今日はコストコも行ったから、ホットドッグもトッピング盛モリで美味しく食べたよ😋

2019年12月30日

そう☝️ 瀬谷に着いて 連日行列している 🍜ラーメン屋さんへ初めて行きま した🎵 熱々〰️ 『北海道 味噌バターラーメン』 とっても濃厚な味噌味にバターの BIGにびっくり゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚ とっても美味しかったです❣️

そう☝️
瀬谷に着いて 連日行列している
🍜ラーメン屋さんへ初めて行きま
した🎵

熱々〰️
『北海道 味噌バターラーメン』
とっても濃厚な味噌味にバターの
BIGにびっくり゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚
とっても美味しかったです❣️

2019年12月30日

竹岡式に味噌があったらこんな感じなんだろうな~と思わせる味です。 腹減ったのでしらすおろしと半チャーシュー丼を追加しました😊

今日の夜飯は今年最後の #らーめんつち家 で食べました!味噌ラーメンセット(麺大盛ご飯大盛) ここの味噌ラーメンは家庭的な味、竹岡式に味噌があったらこんな感じなんだろうな~と思わせる味です。 腹減ったのでしらすおろしと半チャーシュー丼を追加しました😊

1年

来年も、そうなるんだろうなぁ。この店はもう、十年のお付き合いです。

今日は、ラーメン食べ納め!
本日、最後に選んだのは、ラーメンniるい斗!濃厚味噌ラーメン、少し、しょっぱいですが、割スープ付きで好みの味に変化出来ます。今年も、るい斗で始まりるい斗で終わった1年でした。
来年も、そうなるんだろうなぁ。この店はもう、十年のお付き合いです。

12月30日

2019年12月30日(月) 今年最後の麺活はこちらのお店へ🚐💨 3ヶ月振りの昼訪問😆 雨でも開店30分前で5人目😂 『鶏白湯の磯の汐』🍜 『辛味噌泡白湯』🍜の連食😅 麺はどこか懐かしい味😌 つけ麺の汐もしっかり感じる事ができ辛味噌もピリッときてとても美味しくいただきました😋 #侍SAMURAI麺NOODLE #豊川

2019年12月30日(月)
今年最後の麺活はこちらのお店へ🚐💨
3ヶ月振りの昼訪問😆
雨でも開店30分前で5人目😂
『鶏白湯の磯の汐』🍜
『辛味噌泡白湯』🍜の連食😅
麺はどこか懐かしい味😌
つけ麺の汐もしっかり感じる事ができ辛味噌もピリッときてとても美味しくいただきました😋
#侍SAMURAI麺NOODLE
#豊川

15人

店員さんに辣油を服にこぼされるハプニングあったけど、ぜひまた行かせてください(笑)

中華そば よしかわ 上尾市
限定Bサバ味噌煮干しラーメン、鰯そば
今日のお昼に。開店20分前に到着、15人目くらい。
煮干の出汁の効いたスープに肉味噌と辣油を混ぜると相性バッチシ!鯖はふっくら美味い!
店員さんに辣油を服にこぼされるハプニングあったけど、ぜひまた行かせてください(笑)

2019年12月30日

札幌初日の夜に行ったおでん屋さんの紹介で行ったジンギスカンのお店と札幌ラーメンのお店美味しかったー✨ ジンギスカン→ひょっとこ(写真は昔風味付ラム) ラーメン→とぐち(写真は赤味噌ラーメン)

札幌初日の夜に行ったおでん屋さんの紹介で行ったジンギスカンのお店と札幌ラーメンのお店美味しかったー✨
ジンギスカン→ひょっとこ(写真は昔風味付ラム)
ラーメン→とぐち(写真は赤味噌ラーメン)

2019年12月30日

2日 『飛騨牛のローストビーフラーメン』 1/3日4日 『蟹ミソの味噌ラーメン ソフトシェルのフリット』 1/5日 『ポルチーニの清湯ラーメン』 正月の気合い半端なナィっす👊 初詣の帰りに是非⛩

海老丸2020正月限定発表🎍‼️

1/元旦、2日
『飛騨牛のローストビーフラーメン』

1/3日4日
『蟹ミソの味噌ラーメン ソフトシェルのフリット』

1/5日
『ポルチーニの清湯ラーメン』

正月の気合い半端なナィっす👊
初詣の帰りに是非⛩

2019年12月30日

ほぐし豚はスープを目一杯吸い込んだような超保湿豚でこちらも美味しいです。

活龍 境店@境

【期間限定】味噌つけ麺 大盛
ほぐし豚ごはん

とっても濃厚なニボ味噌といった味わいです。底にはコーンとミンチがたっぷり。穴空きレンゲが大活躍。
強靭なモチモチ麺にぴったりです。
ほぐし豚はスープを目一杯吸い込んだような超保湿豚でこちらも美味しいです。

2019年12月30日

明日まで営業いたします。これから中島に出る方、出てる方いましたらぜひ、お待ちしてます。

こんばんは🌃
もう今年もあと一日になりました。
仕事前に東室蘭駅西口にあるさっぽろっこにピリ辛味噌ラーメンチャーハンセットを食べに行ってきました。先ほど昼間に書きましたが、フリーパブジジは、明日まで営業いたします。これから中島に出る方、出てる方いましたらぜひ、お待ちしてます。

2019年12月30日

伊蔵八味噌らーめん@渋谷 三種のラー油の香がし味噌らーめん 鶏チャーシュー選択 好み度 8.6/10 先週オープン店🎊 待っている間に厨房から漂う香ばしい香りが食欲を唆る🤤 スープは濃厚だけど比較的軽め

伊蔵八味噌らーめん@渋谷

三種のラー油の香がし味噌らーめん 鶏チャーシュー選択 好み度 8.6/10

先週オープン店🎊
待っている間に厨房から漂う香ばしい香りが食欲を唆る🤤
スープは濃厚だけど比較的軽め、麺は極太で良い喉越し!ラー油は結構刺激的なので、辛シビが苦手な方はデフォの方が良いかも🤔

2019年12月30日

ニラもやし炒めとコーンが味噌ラーメンなんだけど、キャベツTPの濃厚魚介豚骨でもあり、要するにうまい!

刻みジンジャー味噌ラーメン味玉キャベツ@大山家 武蔵境。年越しそばは別としてこれがホントに今年の麺納め。私的最強家系のこちらで冬だけの味噌が今年は生姜がビシッと効いたやつで登場です。ニラもやし炒めとコーンが味噌ラーメンなんだけど、キャベツTPの濃厚魚介豚骨でもあり、要するにうまい!

1人

とりあえず野菜不足なのでブロッコリーを茹でてバターと醤油とおかかで和えたやつ作ってる これすごくうまくてブロッコリーいっぱい食べられるよ~

夕飯どうしようかなぁ、1人分でいいから久しぶりに味噌ラーメンでも食べようかなーと思いつつ、
とりあえず野菜不足なのでブロッコリーを茹でてバターと醤油とおかかで和えたやつ作ってる
これすごくうまくてブロッコリーいっぱい食べられるよ~

1年

平打ち麺の食感、豚の角煮、1年振りだけど美味しい。いつも言ってるけど和のテイストの統一感がある。

荒川遊園地前、麺処富士松で味噌らーめん+燻製たまご

味噌の濃い美味しさはそのままに、サラリとした食感と出汁の風味も感じられる冬向けのラーメン。味噌ラーメン好き。

柚子の香りと山椒の刺激、平打ち麺の食感、豚の角煮、1年振りだけど美味しい。いつも言ってるけど和のテイストの統一感がある。

12月29日

2019年も 美味しい美味しい とっっても美味しいラーメンとBEERをありがとうございました❤️ 2020年も楽しみにしています✨😚 #みつか坊主 #ラーメン #味噌ラーメン #クラフトビール

12月29日。
『みつか坊主』年内最終営業日でした。

2019年も
美味しい美味しい とっっても美味しいラーメンとBEERをありがとうございました❤️

2020年も楽しみにしています✨😚

#みつか坊主 #ラーメン #味噌ラーメン #クラフトビール

2019年12月30日

嫁と晩ごはん💚 仙台辛味噌ラーメン✨ プチこくうまキムチ キムチはもちろんトッピング😋🔥 #てつにゃん #夕食 #みやぎ生協 #仙台 #嫁とごはん #杜野くるみ #永遠くるみ主義

嫁と晩ごはん💚

仙台辛味噌ラーメン✨
プチこくうまキムチ

キムチはもちろんトッピング😋🔥

#てつにゃん
#夕食
#みやぎ生協 #仙台
#嫁とごはん #杜野くるみ
#永遠くるみ主義

2019年12月30日

撤収してみんなで一緒にごはん🍚 濃口味噌のスープに食べ応えのある炙りチャーシュー🍖 具材がゴロッと入ったチャーハン✨ ジューシィーな唐揚げも美🍜 #ラーメン #有麺団

田所商店 松戸二十世紀が丘店

北海道味噌【濃口】
炙りチャーシュー麺
半チャーハン[スープ付]
鶏唐揚げ

会場から、撤収してみんなで一緒にごはん🍚
濃口味噌のスープに食べ応えのある炙りチャーシュー🍖
具材がゴロッと入ったチャーハン✨
ジューシィーな唐揚げも美🍜

#ラーメン #有麺団

2019年12月30日

二郎系のようにこん盛りで嬉しい👌 綺麗で華やかな盛り付けがいい👍 白湯(パイタン)の次は清湯(チンタン)スープが流行りそう🍜 味噌温まるし美味い😋 #ラーメン #味噌ラーメン #ふじみ野 #飯テロ

〝鷄口〟ふじみ野市

清湯背脂味噌

最近の味噌ラーメンはモヤシがなくなってきてますが、二郎系のようにこん盛りで嬉しい👌

綺麗で華やかな盛り付けがいい👍

白湯(パイタン)の次は清湯(チンタン)スープが流行りそう🍜

味噌温まるし美味い😋

#ラーメン #味噌ラーメン #ふじみ野 #飯テロ

2019年12月30日

#麺屋ジギー #限定ラーメン#麺#麺スタグラム#ラーメン#味噌ラーメン#とんでもなく美味しい#明日の年越しラーメンは何味なんだろう#貝出汁をまた食べたい

麺屋ジギーの限定ラーメン!!
味噌ラーメン!!
激うま!!
#麺屋ジギー #限定ラーメン#麺#麺スタグラム#ラーメン#味噌ラーメン#とんでもなく美味しい#明日の年越しラーメンは何味なんだろう#貝出汁をまた食べたい

2019年12月30日

晩御飯 今年食べ納め 最後の山岡家 いつもの味噌ラーメン 中盛り 味濃いめ 薬味ネギ 煮玉子 嫁さん 半チャーハン ♯山岡家 今年もありがとうございます 来年もよろしくお願いします 山岡家前橋野中店

晩御飯
今年食べ納め
最後の山岡家
いつもの味噌ラーメン
中盛り
味濃いめ
薬味ネギ
煮玉子
嫁さん
半チャーハン
♯山岡家
今年もありがとうございます
来年もよろしくお願いします
山岡家前橋野中店

2019年12月30日

濃厚味噌らーめん さかえ屋さん ライブ観戦の年1食くらいですが必ず食べたいです🍜 今回はお店を発見した友達も一緒🍥 さかえ屋さんははじめての友達も全メニュー制覇したい味と言ってました🎶がっついてしまい笑 完食写真しか撮れてません😋 ごちそうさまでした😌

濃厚味噌らーめん さかえ屋さん
ライブ観戦の年1食くらいですが必ず食べたいです🍜

今回はお店を発見した友達も一緒🍥
さかえ屋さんははじめての友達も全メニュー制覇したい味と言ってました🎶がっついてしまい笑 完食写真しか撮れてません😋
ごちそうさまでした😌

2019年12月30日

辛味噌らーめん@🍁らーめん楓 今年の〆は迷わず楓さんに❗️ 辛味噌追加で更に旨辛になります♪マー油にナッツがちりばめられるスープは🐟の香りも楽しめ最近のマイブームです😆 当然唐揚げも辛味噌オンして麺にも投入‼️ 今年は色々大変お世話になりました🙇‍♂️ 無事可愛いお子さん生まれますように…

辛味噌らーめん@🍁らーめん楓

今年の〆は迷わず楓さんに❗️
辛味噌追加で更に旨辛になります♪マー油にナッツがちりばめられるスープは🐟の香りも楽しめ最近のマイブームです😆
当然唐揚げも辛味噌オンして麺にも投入‼️
今年は色々大変お世話になりました🙇‍♂️
無事可愛いお子さん生まれますように…

2019年12月30日

ラーメンでめちゃめちゃ魚くさい感じが出てきたのつらかった… ブリの青くさいやつみたいなレベルの一瞬きた

醤油ラーメン!
ここでいつもは味噌だから新鮮!

でもなんか途中、ラーメンでめちゃめちゃ魚くさい感じが出てきたのつらかった…
ブリの青くさいやつみたいなレベルの一瞬きた。なんだったんだろ

唐揚げとかタコからは安定で美味しかった

2019年12月30日

しかし、最近はラーメン大学のこて肉味噌ラーメンに浮気してる… 明日はテンホウで麺納めしたい。

世の中には沢山の旨いラーメン屋があるけど、学生時代テンホウばっかり行ってたもんだから、今でもラーメン食いたいと思ったら自然とテンホウ行っちゃう。

無論、注文は肉揚げタンタンとライス!

しかし、最近はラーメン大学のこて肉味噌ラーメンに浮気してる…

明日はテンホウで麺納めしたい。

2019年

#2019年自分が選ぶ今年の4枚 1枚目:新宿「五ノ神製作所」海老味噌つけ麺 2枚目:上新庄「麺屋LUCKPLUCK」スジコンすだちラーメン 3枚目:大阪福島「YAMACHAN」豊潤肉中華そば 4枚目:大阪中之島「塩々」会津山塩ラーメン 次点:和泉鳥取「武田中華そば」鶏醤油そば

#2019年自分が選ぶ今年の4枚
1枚目:新宿「五ノ神製作所」海老味噌つけ麺
2枚目:上新庄「麺屋LUCKPLUCK」スジコンすだちラーメン
3枚目:大阪福島「YAMACHAN」豊潤肉中華そば
4枚目:大阪中之島「塩々」会津山塩ラーメン
次点:和泉鳥取「武田中華そば」鶏醤油そば

2019年12月30日

とにかく味噌ラーメン🍜 昭和のどこか懐かしい味だった😍 『煌龍軒』になっても、通いま〜す🤗

仕事納めの日に弘明寺まで来たので、月曜定休日覚悟で
『味のとらや』さんに初訪🍜

やってたぁ〜🙆‍♂️🤣
明日が最後なのに、お客さん私だけ‼️ラッキー🤞みんな定休日と思ってる!

とにかく味噌ラーメン🍜
昭和のどこか懐かしい味だった😍

『煌龍軒』になっても、通いま〜す🤗

2019年12月30日

今日の晩御飯は😊田所商店で九州麦味噌肉ネギらーめん🍜炙りチャーシュー2枚トッピングで👍ネギが美味しい✨がっつり食べました😁明日から仕事が休みなのでゆっくりしてしまいます(やることはたくさんありますが😅)レコード大賞見ながらのんびり珈琲☕️最高だー🍀 #田所商店

今日の晩御飯は😊田所商店で九州麦味噌肉ネギらーめん🍜炙りチャーシュー2枚トッピングで👍ネギが美味しい✨がっつり食べました😁明日から仕事が休みなのでゆっくりしてしまいます(やることはたくさんありますが😅)レコード大賞見ながらのんびり珈琲☕️最高だー🍀
#田所商店

2019年12月30日

ブログアップ完了  「大龍軒@小作」穏やかな辛味とシャープさを感じる一般的な白味噌ラーメンとはちょっと違ったタイプのオリジナリティを感じる味噌ラーメン♪ #ramen_cp #大龍軒 #小作 #ラーメン #味噌ラーメン #辛味噌ラーメン

ブログアップ完了  「大龍軒@小作」穏やかな辛味とシャープさを感じる一般的な白味噌ラーメンとはちょっと違ったタイプのオリジナリティを感じる味噌ラーメン♪
#ramen_cp #大龍軒 #小作 #ラーメン #味噌ラーメン #辛味噌ラーメン

2019年12月30日

今日のもう一杯 魚べい@宇都宮市西川田 コク旨味噌ラーメン 息子達が東京から帰省したので初日は魚べいで😊 やはりデカい野郎3人+チビ2人の子供達集まるとむさ苦しい😅 ここの味噌はインスタントですが

今日のもう一杯
魚べい@宇都宮市西川田
コク旨味噌ラーメン

息子達が東京から帰省したので初日は魚べいで😊
やはりデカい野郎3人+チビ2人の子供達集まるとむさ苦しい😅

ここの味噌はインスタントですが、¥320で十分美味しいです🥰

ご馳走様〜😋

2019年12月30日

AYAKARNIVAL後にお世話になっている横浜の方に案内されて名店「すみれ」へ おすすめの味噌ラーメンをいただく☝️😁 美味い‼️ 表面の油多め(しつこくない)で最後まで熱々で汗かいた(笑) #すみれ #味噌ラーメン

AYAKARNIVAL後にお世話になっている横浜の方に案内されて名店「すみれ」へ
おすすめの味噌ラーメンをいただく☝️😁
美味い‼️
表面の油多め(しつこくない)で最後まで熱々で汗かいた(笑)
#すみれ
#味噌ラーメン